採用情報

新卒・中途採用

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Q1.

入社した理由を教えてください。

A1.

他県で新聞関係の仕事をしていたのですが、地元広島にて飲食業で独立したいと思い、仕事を探していました。そんな時、『我馬』の求人を目にし、問い合わせをして面接をしてもらったのですが山崎大将の熱い思いが伝わってきて一緒に働きたいと思い入社を決意しました。

Q2.

仕事の内容を教えてください。

A2.

ゆめタウン広島店の運営、管理をしていくことです。会社として利益を追求していくことはもちろん、実際に現場にも立ち、プレイヤーとして調理、接客も行なっています。

Q3.

やりがいを感じていることは何ですか?

A3.

まず飲食に関することで言えば、『我馬』で定期的に行なっている“季節の限定麺”は毎回違う商品なのでその都度、新しい知識が得られます。新しい知識と、これまでの知識が融合して食に関しての理解が深まることもあります。それから日々一緒に働いてくれるスタッフの成長を感じたり、お客様に「美味しかった」と言っていただける際の喜びはとても大きいです。成長中の会社で自分の成長が会社の利益となることが実感でき、やりがいを感じています。

Q4.

仕事上、心掛けていることはありますか?

A4.

いつも元気に笑顔でいることです。自分本位にならないように気を付けてます。そして常に挑戦することを忘れないようにし、お客様の笑顔のために自分ができることを少しでも行動に移せるようにする、ということにも気を付けてます。

Q5.

会社やお店の雰囲気を教えてください。

A5.

仕事に対して真摯な人が多いと思います。そして人を大切にする会社だと思います。これまでに失敗したり、壁にぶちあたったりした際に、親身になって叱咤激励をされ、自分自身を大切にしてもらっていると感じています。厳しくもあり、そして本当にあたたかい人が多いと実感しています。

Q6.

今後の目標を教えてください。

A6.

今の店を揺るがない店舗に確立させることです。その為には様々なことに目を向け、努力を惜しまず、経験を積んでいきたいと思っています。また、自分自身を知り、磨き、甘えることなく、可能性を広げていきたいと思っています。自分の成長が、『我馬』の成長にも繋がれば嬉しいです。

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